2015年9月5日 星期六

自己煮比外面賣的好吃!


覺得念博士班可以培養第二第三第四專長這件事是真的,姐已經不知道培養了幾項專長了,怎麼辦?


日式味增雜煮。

常常跟朋友說:我覺得自己煮比外面賣的好吃...因為都是自己喜歡的口味嘛。

爆炸好吃的客家粽子料+炸醬綜合版,反正就是手邊有什麼食材就加在一起,好吃到升天,一連吃了好幾天都不會膩(我超容易吃膩同樣一道菜的)。


超簡單清淡的鹽烤鮭魚配炒大黃瓜,想吃淡口味的好選擇。

柴魚飛揚的大阪燒啊...
我的朋友們挺有口福的...又有大阪燒又有(沒照到的(因為吃光了哈哈))瓜瓜雞湯麵配香油燙青菜(口水)。

生理期所以很想吃補一點,煮了兩種口味的雞湯,不過只照到一種——超養生的人嵾紅棗枸杞雞湯配香油乾拌麵,與枸杞高麗菜(淋雞湯下去炒的,好香)。

這個神肉!真的是隨便亂煮出來的卻好吃到哭出來(瘋掉)
怎麼煮?就三層肉切一切,豬油爆一爆,肉爆香,然後加醬油、米酒、糖,炒一炒,顏色看起來好像調味料不夠?那就
醬油、米酒、糖再加一輪,炒一炒,加水悶煮,滾滾滾,一邊開始炒旁邊的地瓜葉,地瓜葉炒完,豬肉這鍋的調味醬水也收光只剩焦糖了,把肉在焦糖上滾一滾上色,可以吃了!

一邊吃一邊整個人融化,13分鐘就瞬間KO這一餐,現在看到照片又餓了!!(抓頭)